Soto Ayam Rumahan

Name: Soto Ayam Rumahan
Yield: 5-6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 pcs sayap ayam; 2 bks bumbu soto (LLR); 1 lt kurleb Air; Bumbu iris :; 5 siung baput; 6 siung bamer; Daun bawang (bagian putihnya); Aromatic :; Seruas lengkuas; 2-3 lembar daun salam; 2 lembar daun jeruk; 1 batang sereh; Seasoning :; Secukupnya garam,gulpas,lada bubuk,kaldu bubuk; Pelengkap :; Baput goreng untuk taburan; Irisan seledri untuk taburan; Bihun/soun rebus; Kecambah rebus; Jeruk nipis; Sambal soto : 10-12 cabe rawit setan +1 siung baput kecil,direbus lalu chopper/haluskan; Perkedel; Tempe goreng

Agsha✨✅ @santi_wulandari89

di hatimu

Kenapa dikatakan rumahan?..karena bikinnya sat set,no uleg2,pakai bumbu instant,dan ayam nya utuh ga disuir2 n no goreng²...pakai sayap ayam ..mantappp...

#Semangcook_SotoKesukaan
#SotoKesukaan
#CookpadApron2026
#SemangcookHokyaHokye26
#CookpadCommunity_Semarang

Kenapa dikatakan rumahan?..karena bikinnya sat set,no uleg2,pakai bumbu instant,dan ayam nya utuh ga disuir2 n no goreng²...pakai sayap ayam ..mantappp...

#Semangcook_SotoKesukaan
#SotoKesukaan
#CookpadApron2026
#SemangcookHokyaHokye26
#CookpadCommunity_Semarang

Lebih banyak

Soto Ayam Rumahan

Agsha✨✅ @santi_wulandari89

di hatimu

Kenapa dikatakan rumahan?..karena bikinnya sat set,no uleg2,pakai bumbu instant,dan ayam nya utuh ga disuir2 n no goreng²...pakai sayap ayam ..mantappp...

#Semangcook_SotoKesukaan
#SotoKesukaan
#CookpadApron2026
#SemangcookHokyaHokye26
#CookpadCommunity_Semarang

Kenapa dikatakan rumahan?..karena bikinnya sat set,no uleg2,pakai bumbu instant,dan ayam nya utuh ga disuir2 n no goreng²...pakai sayap ayam ..mantappp...

#Semangcook_SotoKesukaan
#SotoKesukaan
#CookpadApron2026
#SemangcookHokyaHokye26
#CookpadCommunity_Semarang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

5-6 porsi

5 pcssayap ayam
2 bksbumbu soto (LLR)
1 ltkurleb Air
Bumbu iris :
5 siungbaput
6 siungbamer
Daun bawang (bagian putihnya)
Aromatic :
Seruaslengkuas
2-3 lembardaun salam
2 lembardaun jeruk
1 batangsereh
Seasoning :
Secukupnyagaram,gulpas,lada bubuk,kaldu bubuk
Pelengkap :
Baput goreng untuk taburan
Irisanseledri untuk taburan
Bihun/soun rebus
Kecambah rebus
Jeruk nipis
Sambal soto : 10-12 cabe rawit setan +1 siung baput kecil,direbus lalu chopper/haluskan
Perkedel
Perkedel kentang🥔
Tempe goreng
Tempe kriuk (khas Soto Semarang)

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Cuci ayam,tiriskan,didihkan air,masukkan ayam,beri sedikit garam,masak hingga ayam matang,sisihkan
2

Tumis bumbu iris,baput dan bamer,hingga harum masukkan aromatic,lalu bumbu soto LLR,tumis hingga tanak,masukkan bumbu tumisan ke rebusan ayam
3

Masak hingga mendidih,jika air menyusut beri air lagi jika perlu,masukkan seasoning sesuai selera,stlh mendidih,tes rasa,
4

Terakhir masukkan irisan daun bawang bagian putihnya,tunggu hingga mendidih lagi,matikan kompor
5

Penyajian : tata dlm mangkok nasi,soun rebus,kecambah rebus,seledri,baput goreng,lalu guyur dg kuah soto dan sayap ayamnya,beri perasan jeruk nipis,sambal soto,kecap manis bila suka,
6

Sajikan bersama lauk pendamping,perkedel dan tempe goreng

Lampiran Resep

Perkedel kentang🥔

Tempe kriuk (khas Soto Semarang)

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Agsha✨✅ @santi_wulandari89

pada 29 Agustus 2026 10.24

di hatimu

Pada dasar nya seorang istri atau ibu mendedikasikan hidup nya untuk keluarga yang dikasihi nya melalui "masakan".Wujud cinta yang paling mendasar,bisa membuat masakan setiap hari nya untuk keluarga,memastikan tubuh terisi dg nutrisi yg baik dan hati menjadi bahagia❤️❤️Salam bahagia🤗

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Soto Daun Bawang Soun Sereh Daun Jeruk Cabe Rawit Jeruk Nipis Seledri Tempe Kecambah Lengkuas Bihun Bawang Putih Bawang Merah Chicken Wing

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya