Gulai Kentang Telur

Name: Gulai Kentang Telur
Yield: 2 Orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 Butir Telur (Rebus + Goreng); 2 Bh Kentang Besar (Potong + Goreng); 1 Bks Santan Instant (Rose Brand); 1 Sdm Ketumbar; 2 Bh Kemiri; 3-4 Siung Bawang Merah; 3-4 Siung Bawang Putih; 1 Sdm Cabe Merah (Giling); 1/2 Sdt Kunyit Bubuk; 1 Btg Sereh, Daun Salam,& Jeruk; Secukupnya Garam, Lada Bubuk, Kaldu Bubuk, & Gula

Slicecutecake @Slicecutecake

#BerlimpahSantan
#CookpadApron2026

#Kari
#Gulai
#SliceCuteCake

#BerlimpahSantan
#CookpadApron2026

#Kari
#Gulai
#SliceCuteCake

Lebih banyak

Gulai Kentang Telur

Slicecutecake @Slicecutecake

#BerlimpahSantan
#CookpadApron2026

#Kari
#Gulai
#SliceCuteCake

#BerlimpahSantan
#CookpadApron2026

#Kari
#Gulai
#SliceCuteCake

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

± 30 Menit

2 Orang

4 ButirTelur (Rebus + Goreng)
2 BhKentang Besar (Potong + Goreng)
1 BksSantan Instant (Rose Brand)
Bumbu Halus
1 SdmKetumbar
2 BhKemiri
3-4 SiungBawang Merah
3-4 SiungBawang Putih
Bumbu Tambahan
1 SdmCabe Merah (Giling)
1/2 SdtKunyit Bubuk
1 BtgSereh, Daun Salam,& Jeruk
SecukupnyaGaram, Lada Bubuk, Kaldu Bubuk, & Gula

Tersimpan

Cara Membuat

± 30 Menit

1

Siapkan bumbu halus, kentang dan telur rebus yang sudah goreng.
2

Tumis semua bumbu sampai aromatik, memarkan sereh geprek, daun salam dan jeruk.
Seasoning dengan garam, lada,kaldu dan gula. Masukan telur dan kentang, aduk rata.
3

Masukan santan dan air secukupnya. Aduk rata, koreksi rasa.
Masak hingga mendidih dan mengental, tambahkan cabe rawit jika suka pedas.
4

Siap di sajikan, dengan nasi ataupun lontong.