Lẩu Nấm Thập Cẩm

Dùng những loại cũ có sẵn trong nhà như cà rốt, hành tây, bắp cải, bắp mỹ, củ cải trắng hầm cùng 3 lít nước để lấy nước dùng.
#2026CookpadApron
Lẩu Nấm Thập Cẩm
Dùng những loại cũ có sẵn trong nhà như cà rốt, hành tây, bắp cải, bắp mỹ, củ cải trắng hầm cùng 3 lít nước để lấy nước dùng.
#2026CookpadApron
Hướng dẫn cách làm
- 1
Rửa sạch các loại củ, cắt khúc vừa ăn. Cho vào nồi cùng 3 lít nước, hầm 45 phút lấy nước dùng.
- 2
Lọc nước dùng, nêm nước mắm, bột ngọt, hạt nêm, đường cho vừa ăn vo viên cá thác lác thả vô. Sơ chế sạch mực, tôm, thịt bò. Rửa sạch các loại nấm, cắt gốc, để ráo.Chuẩn bị rau tần ô, cải thảo, bún tươi. Chén nước mắm mặn ớt xắt
- 3
Đổ nước dùng ra nồi lẩu, nấu sôi nhúng lần lượt nấm, hải sản, thịt bò, rau vào nồi lẩu khi ăn.
Bí quyết
Để lẩu giữ được vị ngọt tự nhiên, chỉ cần nêm những loại gia vị đơn giản như nước mắm, bột ngọt, hạt nêm, đường.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý






Bình luận