80. quiche
Untuk makan malam kali ini aku membuat Quiche dengan sedikit modifikasi, menyesuaikan isi kulkas. Aku menggunakan pastry crust siap pakai. Quiche merupakan sebuah makanan yang berasal dari Prancis. Makanan ini terbuat dari tepung terigu dengan isiannya berupa adonan bayam, salmon, ayam, daging asap yang dibalut keju. "Quiche" sendiri sebenarnya berasal dari bahasa Jerman "kuchen" yang berarti kue. Quiche adalah jenis pai gurih asal Prancis yang terbuat dari kulit pastry (pie) dengan isian utama berupa campuran telur dan krim atau susu (custard). Dan Quiche ini gurih, creamy dan enaaak banget. Yuk recook😋😋
80. quiche
Untuk makan malam kali ini aku membuat Quiche dengan sedikit modifikasi, menyesuaikan isi kulkas. Aku menggunakan pastry crust siap pakai. Quiche merupakan sebuah makanan yang berasal dari Prancis. Makanan ini terbuat dari tepung terigu dengan isiannya berupa adonan bayam, salmon, ayam, daging asap yang dibalut keju. "Quiche" sendiri sebenarnya berasal dari bahasa Jerman "kuchen" yang berarti kue. Quiche adalah jenis pai gurih asal Prancis yang terbuat dari kulit pastry (pie) dengan isian utama berupa campuran telur dan krim atau susu (custard). Dan Quiche ini gurih, creamy dan enaaak banget. Yuk recook😋😋
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan
- 2
Panaskan butter ke dalam skillet, lalu tumis bawang prei dan jamur, tambahkan garam dan lada bubuk, masak sampai matang, angkat, sisihkan.
- 3
Tumis daging giling (tanpa minyak/butter) sampai matang. Angkat, sisihkan
- 4
Dalam mangkuk besar, pecahkan telur, kocok sampai tercampur rata dengan balon whisk, tambahkan cooking cream, sedikit garam, keju parmesan, dan lada, aduk sampai tercampur rata, sisihkan.
- 5
Sebelum menyiapkan loyang, panaskan terlebih dahulu oven selama 10 menit pada suhu 200 derajat celsius, panas atas bawah. Setelah itu siapkan loyang (alasi dengan baking paper, kemudian letakkan pastry sheet di atasnya, rapikan, kemudian tusuk tusuk alasnya dengan garpu.
- 6
Masukkan bawang prei dan jamur, ratakan di bagian alas, lalu diatasnya taburkan daging, terakhir siramkan telur kocoknya.
- 7
Oven dengan suhu 200 derajat selama 45 menit. Setelah matang, angkat dari oven.
- 8
Quiche siap dinikmati
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar