Oseng buncis tempe

Karena di kulkas ada tempe dan buncis saya jadi masak oseng buncis ini.. Masaknya gampang dan ngak ribet karena tinggal dioseng saja dan buncisnya kres banget.. Dan kalau pengen lebih pedas tinggal tambah banyakin cabe rawit hijau atau merah saja..
Oseng buncis tempe
Karena di kulkas ada tempe dan buncis saya jadi masak oseng buncis ini.. Masaknya gampang dan ngak ribet karena tinggal dioseng saja dan buncisnya kres banget.. Dan kalau pengen lebih pedas tinggal tambah banyakin cabe rawit hijau atau merah saja..
Cara Membuat
- 1
Buncis, bawang putih, bawang merah, cabe merah, cabe rawit merah dan hijau, tomat dikupas dan dicuci bersih lalu dipotong serong serong atau sesuai selera
- 2
Tempe dipotong kotak-kotak atau persegi empat dan digoreng setengah matang
- 3
Siapkan pengorengan diberi minyak secukupnya masukkan bawang putih, bawang merah, cabe merah, cabe merah dan hijau rawit yg sdh dipotong-potong, tomat, daun salam dan laos yg sdh ditumbuk kasar tambahkan garam, gula pasir tumis sampai masak dan baunya harum
- 4
Masukkan buncis dan tempe yg sudah digoreng 1/2 matang tambahkan kecap manis, saos tiram saori, gula merah secukupnya setelah itu aduk-aduk sampai bumbunya meresap
- 5
Tambahkan 1 gelas belimbing air putih aduk-aduk sampai merata, koreksi rasa dan masak sampai airnya tinggal sedikit. Matikan kompor oseng buncis tempe sdh bisa dihidangkan sekarang..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar