Clafoutis aux brugnons

Name: Clafoutis aux brugnons
Yield: 6 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 20 g beurre; 150 g sucre en poudre (dont 20 g pour le plat); 6 brugnons; 3 oeufs; 50 g farine; Sel; 20 cl lait; 10 cl crème liquide; 1 cuillère à soupe sucre glace

Lo Reine @LoReine

Sainte Foy Les Lyon

En regardant la recette d'un auteur sur cookpad et en voyant que j'avais beaucoup de brugnons de mon producteur de #laruche j'ai décidé d'en faire un clafoutis ! #laruchejeanmacé #laruchequiditoui

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Clafoutis aux brugnons

Lo Reine @LoReine

Sainte Foy Les Lyon

En regardant la recette d'un auteur sur cookpad et en voyant que j'avais beaucoup de brugnons de mon producteur de #laruche j'ai décidé d'en faire un clafoutis ! #laruchejeanmacé #laruchequiditoui

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Ingrédients

1 h

6 personnes

20 gbeurre
150 gsucre en poudre (dont 20 g pour le plat)
6brugnons
3oeufs
50 gfarine
Sel
20 cllait
10 clcrème liquide
1 cuillère à soupesucre glace

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Instructions de cuisine

1 h

1

Préchauffez le four à 180 degré.
2

Beurrez et saupoudrez de sucre un plat à gratin.
3

Pelez et dénoyautez les brugnons, coupez les en 6 quartiers et disposez les dans le plat.
4

Fouettez les oeufs et le reste du sucre jusqu'à que la préparation blanchisse. Incorporez la farine et 1 pincée de sel. Délayez avec le lait et la crème.

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Lo Reine @LoReine

le jeudi 20 juillet 2017 08h08

Sainte Foy Les Lyon

Gourmande de nature, j'adore cuisiner et partager mes recettes avec mes proches.Community Manager chez Cookpad FrancePour me retrouver sur instagram : https://www.instagram.com/loloetlachocolaterie/

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