Cara Membuat
- 1
Bersihkan ayam sampai bersih Lalu kasih Jeruk nipis diamkan 15 menit (kalau saya, Saya tambahkan air asem)
- 2
Jika sudah selesai didiamkan cuci bersih Kembali Lalu kasih jeruk nipis kembali Diamkan 5 menit setelah itu goreng sampai Matang
- 3
Tumis bumbu yang dihaluskan Masukan daunjeruk Dan sereh hingga Minyaknnya keluar
- 4
Masukan ayam aduk sampai rata Dan Berubah warna Lalu tuangkan sedikit air Masukan Gula, garam, totole Dan kaldu. Masak ayam sampai matang air menyusut Dan bumbu meresap
- 5
Setelah air menyusut masukan daun kemangi Aduk2 sampai kemangi layu lalu Koreksi rasa Setelah rasannya pas Matikan api Dan sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3058940




Komentar