Capcay telur kuah

Name: Capcay telur kuah
Yield: 2-3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah wortel,iris memanjang; 1 tangkai caisim,potong sesuai selera; 1 tangkai sawi putih,potong sesuai selera; 5 buah buncis,potong sesuai selera; 1 butir telur,kocok lepas beri lada dan garam secukupnya; 2 siung bawang merah dan bawang putih,haluskan; secukupnya Lada; secukupnya Garam; secukupnya Gula; 1 sdm Saos tiram; secukupnya Minyak untuk menumis; Air secukupnya ± 1 gelas

Nissa Sholiha @nissa27

Jakarta Timur

Capcay telur kuah

Nissa Sholiha @nissa27

Jakarta Timur

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

2-3 porsi

1 buahwortel,iris memanjang
1 tangkaicaisim,potong sesuai selera
1 tangkaisawi putih,potong sesuai selera
5 buahbuncis,potong sesuai selera
1 butirtelur,kocok lepas beri lada dan garam secukupnya
2 siungbawang merah dan bawang putih,haluskan
secukupnyaLada
secukupnyaGaram
secukupnyaGula
1 sdmSaos tiram
secukupnyaMinyak untuk menumis
Air secukupnya ± 1 gelas

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Panaskan minyak,tumis bawang halus beri lada aduk2..
2

Masukkan wortel dan buncis aduk sampai rata..
3

Masukkan saus tiram,aduk lalu masukkan air,garam dan gula
4

Masukkan sawi putih dan caisim masak sampai sayuran layu
5

Kemudian terakhir masukkan telur yg sdh di kocok saat air msh mendidih aduk2 sesuaikan rasa...masak sampai telur matang,selesai