Ayam di Cuci sampai bersih,kmudian rebus ayam sampai matang

Haluskan bawang merah,putih dan kemiri

Panaskan minyak lalu tumis bumbu yg sudah halus sampai tercium wangi,tambahkan air secukup nya lalu masukan ayam tahu dan tempe

Tambahkan gula pasir,penyedap rasa,garam,lada dana kecap bango

Tunggu sampai air nya berkurang dan sudah meresap

Angkat dan siap di saji kan