Tumis Rebung ebi pedas

Name: Tumis Rebung ebi pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg rebung siap olah ya (biasa d psr di jual pr pack); Ebi (udang kering) segengam aj; 3 bh rawit merah iris tipis bolh d tambah klo suka pedas; 2 siung Bawang putih iris tipis; 150 cc Air matang; Garam sckupny; Penyedap rasa jamur sckupny; 1 sdm Kecap ikan; 1 sdt Lada bubuk; 2 sdm minyak sayur untuk tumis

Meisy @Meisy2502

Krn hari minggu ank" gk skolah k pasar ny jd agak siang, sambil ajak ank ku yg udh mulai gadis blnja eh liat rebung yg sdh siap olah, jd k pikiran pengen makan rebung krn mmg udh lama gk masak rebung maka jadi dh "tumis rebung ebi pedas" simpel bgt kan....

Lebih banyak

Tumis Rebung ebi pedas

Meisy @Meisy2502

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30menit

1/2 kgrebung siap olah ya (biasa d psr di jual pr pack)
Ebi (udang kering) segengam aj
3 bhrawit merah iris tipis bolh d tambah klo suka pedas
2 siungBawang putih iris tipis
150 ccAir matang
Garam sckupny
Penyedap rasa jamur sckupny
1 sdmKecap ikan
1 sdtLada bubuk
2 sdmminyak sayur untuk tumis

Tersimpan

Cara Membuat

30menit

1

Rebung di cuci bersih lalu d rebus 2 x dlu ya bun...kira" 10 mnt Buang air rebusan lalu rebus kembali setelah itu tiriskan, sisihkan
2

Ebi di rendam air panas agar empuk cuci bersih, sisihkan
3

Panaskan wajan beri minyak tumis bawang putih, ebi, cabai rawit sampai wangi
4

Masukkan rebung, air tambahkan garam serta kecap asin. Tumis sebentar. Koreksi rasa ya..
5

Siap saji dh... Semoga suka ya...