ATERIS (Ayam Tempe Bumbu Iris)
Terinspirasi dari jajanan dengan bumbu bali di kampus, akhirnya nyoba bikin bekal sendiri berbekal semua isi kulkas 😂
ATERIS (Ayam Tempe Bumbu Iris)
Terinspirasi dari jajanan dengan bumbu bali di kampus, akhirnya nyoba bikin bekal sendiri berbekal semua isi kulkas 😂
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan 2 sdm tepung bumbu sajiku dengan air, aduk hingga merata
- 2
Celupkan tempe daun lalu goreng hingga berwarna kecoklatan lalu angkat dan tiriskan
- 3
Suwir potongan ayam yang telah direbus lalu goreng hingga kering kemudian tiriskan
- 4
Tumis irisan bawang putih, bawang merah, dan bawang bombay hingga berbau harum (jangan sampai gosong ya bun 😉)
- 5
Angkat tumisan bawang lalu campurkan dengan irisan cabai, daun bawang, dan sereh
- 6
Potong tempe tepung menjadi potongan kecil lalu campurkan dengan ayam suwir
- 7
Tuangkan campuran bumbu iris dengan tempe dan ayam suwir kemudian beri sedikit garam lalu aduk hingga rata
- 8
ATERIS siap dihidangkan 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar