Ayam bumbu bali

Name: Ayam bumbu bali
Yield: 5-6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: I kg ayam daging/di potong"; sesuai selera Cabe rawit; 6 siung Bawang putih; 5 siung Bawang merah; 6 lmbr Daun salam/ daun jeruk; 2 btng Sere; 5 sdm Kecap; 1 sdt gula; 5 sdm Minyak untuk mnggoreng

IɴᴅʀʏIɴᴅʀɪᴀɴɪ @IndryWM9

Manado, Sulawesi Utara.

Menu kesukaan keluarga saya

Lebih banyak

Ayam bumbu bali

IɴᴅʀʏIɴᴅʀɪᴀɴɪ @IndryWM9

Manado, Sulawesi Utara.

Menu kesukaan keluarga saya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5-6 porsi

I kg ayam daging/di potong"
sesuai seleraCabe rawit
6 siungBawang putih
5 siungBawang merah
6 lmbrDaun salam/ daun jeruk
2 btngSere
5 sdmKecap
1 sdtgula
5 sdmMinyak untuk mnggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Pertama siapkan bahan" ayam
2

Bersihkan ayam lalu beri perasan jeruk dan garam diamkan 5mnt
3

Setelah itu goreng ayam hingga kecokelatan dan angkat
4

Haluskan semua bumbu dan tumis bumbu masukkan daun salam, daun jeruk dan lengkuas aduk2 setelah bumbu matang masukkan ayam dan beri kecap,aduk" ayam agar tercampur dgn bumbu..
5

Angkat ayam dan sajikan..