Mare aux cochons
Pour son anniversaire mon chéri adore faire des gâteaux originaux.
Mare aux cochons
Pour son anniversaire mon chéri adore faire des gâteaux originaux.
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Commencer par la génoise.
- 2
Blanchir les jaunes avec le sucre.
- 3
Ajouter la farine et mélanger.
- 4
Monter les blancs en neige et incorporer délicatement.
- 5
Étaler la pâte dans un moule tapisser de papier sulfurisé. (Astuce chiffonner la feuille et la passer sous l'eau une fois essorée elle sera plus souple).
- 6
Enfourner à 220°c. Jusqu'à ce qu'elle soit cuite. Réserver
- 7
La mousse
- 8
Faire fondre le chocolat.
- 9
Incorporer les jaunes.
- 10
Monter les blancs en neige. Incorporer délicatement.
- 11
Attention montage.
- 12
Faire un cercle avec les KitKat,(coupé en deux comme sur la photo) autour de la génoise. Je me suis aidé d'un ruban et des mains de mon homme. Mettre la mousse au milieu. Mettre au frais au moins 4 heures.
- 13
Pendant se temps préparer la décoration avec de la pâte d'amande. Laissez libre cours à votre imagination.
Recettes similaires
Plus de recettes recommandées
Commentaires (2)