Porridge au four
C'est un porridge cuit au four. Pratique puisqu'on peut le faire la veille pour le lendemain, variable à l'infini selon ses envies, le contenu de son placard, les fruits de saison. On peut en faire souvent sans s'en lasser. Le baked oatmeal, c'est son autre nom, se mange froid au légèrement réchauffé.
Porridge au four
C'est un porridge cuit au four. Pratique puisqu'on peut le faire la veille pour le lendemain, variable à l'infini selon ses envies, le contenu de son placard, les fruits de saison. On peut en faire souvent sans s'en lasser. Le baked oatmeal, c'est son autre nom, se mange froid au légèrement réchauffé.
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Préchauffez votre four à 180°c. Mélangez ensemble, dans un grand saladier, tous les ingrédients secs : les flocons d'avoine, de sarrasin et de quinoa, les graines de lin et de courge, les fruits secs et le bicarbonate. Ajoutez l'huile de coco fondue, le miel, les fruits frais et lait de coco. Graissez un plat allant au four.
- 2
Etalez une première moitié du mélange dans le plat. Etalez les rondelles de bananes sur le dessus et recouvrez du reste du mélange. Décorez sur le dessus de fruits et de graines. Versez un filet de miel sur le dessus. Glissez au four pour 25 à 30 minutes, jusqu'à ce que le dessus de votre "Baked oatmeal" soit doré. Sortez du four. Dégustez chaud, tiède ou froid, accompagné de crème ou de miel. Conservez votre "Baked oatmeal" au réfrigérateur 3 à 5 jours maximum.
Cooksnaps
Recettes similaires
Plus de recettes recommandées
Commentaires