Roasted chicken breast

Name: Roasted chicken breast
Cuisine: Indonesia
Ingredients: I buah dada ayam, utuh; Lemon; Daun basil, kering; Daun rosemary, kering; Daun oregano, kering; secukupnya Garam; secukupnya Blackpepper; 2 sdm Butter, room temperature; Brokoli untuk pelengkap

@Nurasih_Lawati @cook_4824518

Singapore-Indramayu

Roasted chicken breast

@Nurasih_Lawati @cook_4824518

Singapore-Indramayu

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

I buah dada ayam, utuh
Lemon
Daun basil, kering
Daun rosemary, kering
Daun oregano, kering
secukupnyaGaram
secukupnyaBlackpepper
2 sdmButter, room temperature
Brokoli untuk pelengkap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih dada ayam dgn menggunakan garam dan lemon, rub all over chicken (agar bau amis ilang). Bilas hingga bersih.
2

Lalu bumbui dada ayam dgn semua bahan diatas. Dan diamkan hingga 6-8 jam, agar bumbu meresap kedalam daging.
3

Lalu panggan dalam oven 180° sampai matang. Angkat dan iris sesuai selera, roasted breast chicken siap untuk disajikan.
4

Note: untuk brocolli, cukup rebus dalam air mendidih hingga matang, sajikan bersamaan dgn breast chicken sebagai pelengkap.