Sayur Kacang Panjang Tempe Kuning

Name: Sayur Kacang Panjang Tempe Kuning
Yield: 4/5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg kacang panjang; 1 tempe ukuran kecil; Bumbu Halus :; 4 pcs cabe; 3 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 1 pcs kunyit; 2 pcs kemiri; Air (secukupnya); Penyedap rasa (secukupnya); Lada bubuk (secukupnya)

Octo Ferolina Sihombing @MamaFabiano

Bekasi

Pagi2 mau masak buat bekal suami... Mau masak apa yah?? Yg ada cuma kacang panjang, tahu, tempe, terong... Yowes pagi ini buat sayur kacang panjang ditambah tempe dengan bumbu kuning aja dwehh.. Yukk marii masak bunda ;)

Lebih banyak

Sayur Kacang Panjang Tempe Kuning

Octo Ferolina Sihombing @MamaFabiano

Bekasi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

+/- 20 menit

4/5 porsi

1/4 kgkacang panjang
1tempe ukuran kecil
Bumbu Halus :
4 pcscabe
3 siungbawang putih
3 siungbawang merah
1 pcskunyit
2 pcskemiri
Air (secukupnya)
Penyedap rasa (secukupnya)
Lada bubuk (secukupnya)

Tersimpan

Cara Membuat

+/- 20 menit

1

Potong2 ukuran sedang kacang panjang begitu jg dgn tempe (kalau sya tempe tdk dipotong kecil2 seperti membuat orek)
2

Haluskan bumbu2 halusnya
3

Lalu tumis bumbu halus yg sdh dihaluskan tsb sampai wangi setelah itu masukkan kacang panjang dan tempenya juga, aduk supaya bumbunya merata ke kacang panjang & tempenya.
4

Setelah kacang panjang terlihat layu masukkan air secukupnya (diamkan dan tutup)
5

/- 5 menit kemudian tambahkan penyedap rasa dan lada bubuk (secukupnya)
6

Koreksi rasa masakan
7

Setelah dirasa pas dari segi rasa dan tingkat kematangannya angkat dan sajikan. Sayur kacang panjang tempe dengan bumbu kuning siap di nikmati ;)