Capcay ala Mama

Name: Capcay ala Mama
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah wortel; 1/4 potong kol; 1 buah sawi putih; 1 buah kembang kol; 5 buah buncis; 1 buah jagung manis; Beberapa butir bakso sapi; 1 butir kecil bawang bombay; 1 buah tomat; 1 tangkai daun bawang; 1 lembar kembang tahu, goreng sebentar; secukupnya Royco sapi; secukupnya Gula garam; 3 sendok makan Saori saus tiram; Bumbu haluskan:; 2 butir kemiri; 4 butir bawang merah; 2 butir bawang putih

Kaka Vita Awalia @evitaaawaliyah

Capcay paling enak ya capcay masakan mama di rumah. Sebenernya sayurannya optional sesuai dengan bahan yang ada paling enak ditambah kapri dan jagung mini itu. Boleh dicoba yaa

Lebih banyak

Capcay ala Mama

Kaka Vita Awalia @evitaaawaliyah

Capcay paling enak ya capcay masakan mama di rumah. Sebenernya sayurannya optional sesuai dengan bahan yang ada paling enak ditambah kapri dan jagung mini itu. Boleh dicoba yaa

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buah wortel
1/4 potongkol
1 buahsawi putih
1 buahkembang kol
5 buahbuncis
1 buahjagung manis
Beberapa butirbakso sapi
1 butir kecilbawang bombay
1 buahtomat
1 tangkaidaun bawang
1 lembarkembang tahu, goreng sebentar
secukupnyaRoyco sapi
secukupnyaGula garam
3 sendok makanSaori saus tiram
Bumbu haluskan:
2 butirkemiri
4 butirbawang merah
2 butirbawang putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih lalu potong sayuran dan bahan lainnya sesuai selera.
2

Tumis bumbu halus sampai wangi, masukan bawang bombay tunggu sampai layu lalu masukan segelas air putih.
3

Setelah bumbu matang. Masukan sayuran. Setelah sayuran layu. Tambahkan saori saus tiram, royco sapi, gula, dan garam secukupnya.
4

Setelah koreksi rasa tambahkan baso dan kembang tahu yang sudah digoreng.
5

Terakhir masukan tomat dan daun bawang hingga layu. Lalu sajikan.