Lomie sehat non msg

Name: Lomie sehat non msg
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat kangkung, rebus sebentar di air yg diberi garam; 1 bungkus mie gluten free; 2 buah Jamur hioko, rendam di air dingin 1 jam, iris; 2 sdm jamur kancing, iris; 1 potong dada ayam potong dadu; 250 ml kaldu kulit udang; 2 siung bawang putih cincang; 1 sdm minyak zaitun; 5 buah bakso sapi (saya bikin di saudara 😊) iris; 1,5 L air/ selera; 1/2 sdt minyak wijen; 2 sdm saus tiram; 2 sdm kecap asin; 3 sdm kecap manis; 1 sdm Bumbu kuah baso non msg (sy pke merk Nafisa); secukupnya Garam; secukupnya Merica; 2 butir putih telur; 2 sdm tepung maizena, larutkan

Emilia bundaqza @Emilia_Queenzea

Purwakarta - Indonesia

Baru beli kangkung hidroponik yg syeger2...ditumis udah bosen, ya syud lah dibikin lomie sajooo...endoooll 😋👍👍

Lebih banyak

Lomie sehat non msg

Emilia bundaqza @Emilia_Queenzea

Purwakarta - Indonesia

Baru beli kangkung hidroponik yg syeger2...ditumis udah bosen, ya syud lah dibikin lomie sajooo...endoooll 😋👍👍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

1 ikatkangkung, rebus sebentar di air yg diberi garam
1 bungkusmie gluten free
2 buahJamur hioko, rendam di air dingin 1 jam, iris
2 sdmjamur kancing, iris
1 potongdada ayam potong dadu
250 mlkaldu kulit udang
2 siungbawang putih cincang
1 sdmminyak zaitun
5 buahbakso sapi (saya bikin di saudara 😊) iris
1,5 Lair/ selera
1/2 sdtminyak wijen
2 sdmsaus tiram
2 sdmkecap asin
3 sdmkecap manis
1 sdmBumbu kuah baso non msg (sy pke merk Nafisa)
secukupnyaGaram
secukupnyaMerica
2 butirputih telur
2 sdmtepung maizena, larutkan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus kangkung, sisihkan.
2

Rebus mie, sisihkan
3

Kuah : tumis bawang putih dgn minyak zaitun, setelah harum masukkan daging ayam dan bakso, masuk kan air, kaldu udang, jamur dan bumbu2
4

Setelah mendidih koreksi rasa dan biarkan bumbu meresap ke ayam dan jamur, kemudian masukkan telur, aduk sampai tekstur telur hancur, kemudian masukkan larutan maizena, masak hingga mendidih kembali, angkat
5

Susun kangkung dan mie di mangkuk, tuangkan kuah panas, sajikan...hmmm yummm 😋😋