Sambel tumpang jawa timur (kediri)

Kebayang pedesnya aja sudah 😍menu buka puasa hari ini.
Sambel tumpang jawa timur (kediri)
Kebayang pedesnya aja sudah 😍menu buka puasa hari ini.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih semua bahan
- 2
Potong-potong tempe (bisa kecil atau besar besar). Kemudian rebus tempe, bawang, bawang putih,cabe merah bersama daun salam, daun jeruk dan lengkuas.Rebus hingga empuk.
- 3
Angkat tempe dan haluskan bumbu yang direbus tadi, (saya ulek dan tempe saya tumbuk kasar) air rebusan tadi jgn dibuang yaa 😁masih dipake lo...
- 4
Kemudian masukkan bumbu yang sudah halus, tempe yang sudah ditumbuk,kerupuk krecek yang sudah digoreng kedalam air rebusan. Beri garam, gula dan penyedap rasa.
- 5
Masukkan santan, aduk-aduk,cicipi rasa, kalau sudah enak/pas,masukkan potongan cabe rawit
- 6
Tunggu sampai benar-benar mendidih dan air agak berkurang.Kalau sudah, angkat dan sajikan.mudah mudahan pas 😁selamat mencoba.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar