Tumis cumi kentang pedas manis

Name: Tumis cumi kentang pedas manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram cumi cumi; 5 buah kentang; 4 butir telur puyuh; 2 batang daun bawang; 4 sdm kecap manis; 2 sdm saus tiram; Secukupnya gula garam; 1 gelas belimbing air; Bumbu rajang; 1/2 buah bawang bombay; 4 siung bawang putih; 6 siung bawang merah; 2 buah cabai merah; 5 buah cabai rawit; 4 buah cabai rawit hijau; 1/2 buah tomat; 1 buah jeruk nipis; 2 lembar daun salam; 2 lembar daun jeruk; 2 cm jahe

Linda Febrianti @cook_9268565

Balongpanggang Gresik Jawa Timur

Ke pasar niatnya beli lele eh ada cumi jadi pengen beli juga. Kali ini masak cumi pedas manis asam. Aku tambahin kentang n telur puyuh soalnya ngangur d kulkas.

Lebih banyak

Tumis cumi kentang pedas manis

Linda Febrianti @cook_9268565

Balongpanggang Gresik Jawa Timur

Ke pasar niatnya beli lele eh ada cumi jadi pengen beli juga. Kali ini masak cumi pedas manis asam. Aku tambahin kentang n telur puyuh soalnya ngangur d kulkas.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gramcumi cumi
5 buahkentang
4 butirtelur puyuh
2 batangdaun bawang
4 sdmkecap manis
2 sdmsaus tiram
Secukupnyagula garam
1 gelas belimbingair
Bumbu rajang
1/2 buahbawang bombay
4 siungbawang putih
6 siungbawang merah
2 buahcabai merah
5 buahcabai rawit
4 buahcabai rawit hijau
1/2 buahtomat
1 buahjeruk nipis
2 lembardaun salam
2 lembardaun jeruk
2 cmjahe

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih cumi beserta kentang potong sesuai selera. Setelah cumi d potong jgn lupa kasih perasan jeruk nipis biar tdk amis.
2

Iris tipis bw.merah, bw.putih, bw.bombay, cabai merah, cabai rawit, tomat,geprek jahe.
3

Tumis bumbu hingga harum.
4

Kalau sudah harum masukkan kentang, telur puyuh. Tambahkan air, kecap, saus tiram,cabai rawit hijau,daun bawang,gula,garam,merica bubuk, kasih perasan jeruk nipis. Lalu tunggu hingga airnya asat.
5

Kalau sudah asat test rasanya.
6

Dan makanan siap untuk dihidangkan. Dengan nasi masih panas lebih enak. Yummiii🙌🍴🍨