Bundt cake au chocolat

Séduite par la jolie forme de ce gâteau, j'ai eu envie d'acheter un moule en silicone pour pouvoir le réaliser. Il y à des dizaines de recettes, en voici une :-)
Bundt cake au chocolat
Séduite par la jolie forme de ce gâteau, j'ai eu envie d'acheter un moule en silicone pour pouvoir le réaliser. Il y à des dizaines de recettes, en voici une :-)
Instructions de cuisine
- 1
Faire fondre le chocolat et le beurre au bain marie
- 2
Fouetter les jaunes d'œuf et le sucre
- 3
Incorporer le lait, la farine, la levure chimique, le cacao et l'extrait de vanille.
- 4
Verser ensuite le beurre et le chocolat fondu.
- 5
Préchauffer le four à 180 °, beurrer et fariner le moule.
- 6
Monter les blancs en neige et incorporez-les délicatement à la préparation.
- 7
Verser la pâte dans le moule à bundt cake et enfourner à 160 ° pour environ 45 m.
- 8
Laisser refroidir et démouler avec précaution.
- 9
Décorer avec un glaçage ou personnaliser avec des billes, vermicelles, coeurs, un coulis, etc... ce que vous avez dans vos placards !
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