Jengkol Balado

Duh kebayang engga sih masak sesuatu yg kita engga suka, tapi suami suka banget..
Bener2 engga ada bayangan kayak apa rasanya si jengkol itu, tapi demi pak suami, jadi nekat bikin jengkol balado😆😆😆
Tapi dia bilang sih enak untuk ukuran orang yg engga suka jengkol tapi bikin jengkol 😂😂😂
Jengkol Balado
Duh kebayang engga sih masak sesuatu yg kita engga suka, tapi suami suka banget..
Bener2 engga ada bayangan kayak apa rasanya si jengkol itu, tapi demi pak suami, jadi nekat bikin jengkol balado😆😆😆
Tapi dia bilang sih enak untuk ukuran orang yg engga suka jengkol tapi bikin jengkol 😂😂😂
Cara Membuat
- 1
Rendam jengkol dengan air dingin sehari semalam, sering diganti ya moms airnya, biar baunya berkurang.
- 2
Disini aku rebus jengkol pake kopi hitam, daun jeruk dan daun salam. Dan bener si jengkol engga bau sama sekali!, rebus sampe empuk, trs jengkolnya di geprek sedikit ya moms
- 3
Tumis bumbu halus, masukan daun salam, sereh, tumis sampai bumbu matang. Masukan jengkol, tambahkan air sedikit.
- 4
Tambahkan gula, garam dan penyedap, koreksi rasa. Dan jengkol pun siap dihidangkan dengan nasi putih, mantaaaap👍👍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar