Tumis jagung muda simple

Suami minta dibawain bekal, bikin yg simple tp menyehatkan yang ada sayurnya tp gk berkuah karena bagi saya kalau makanan berkuah dibawa ke kantor pasti sudah dingin dan berhubung saya pakek kaldu asli dan baru jadi kalau dimakan dingin bakalan gk enak dan berminyak diatasnya jadi bikin tumis2an tetap pakai kaldu daging dr air rebusan daging yg di presto. Jadi gk akan berminyak dan aman dimakan waktu sudah dingin bakalan tetap enak walaupun gk diangetin karena tidak berkuah 😁
Tumis jagung muda simple
Suami minta dibawain bekal, bikin yg simple tp menyehatkan yang ada sayurnya tp gk berkuah karena bagi saya kalau makanan berkuah dibawa ke kantor pasti sudah dingin dan berhubung saya pakek kaldu asli dan baru jadi kalau dimakan dingin bakalan gk enak dan berminyak diatasnya jadi bikin tumis2an tetap pakai kaldu daging dr air rebusan daging yg di presto. Jadi gk akan berminyak dan aman dimakan waktu sudah dingin bakalan tetap enak walaupun gk diangetin karena tidak berkuah 😁
Cara Membuat
- 1
Bersihkan sayur dan potong sesuai selera
- 2
Belah cabai merah besar dan buang isinya lalu potong menyerong dan cabai rawit potonh menyerong juga (sesuai selera tingkat pedasnya ya mom) kalau saya cuma 5 cabe rawit
- 3
Geprek lengkuas, sobek2 daun jeruk dan daun salam
- 4
Haluskan bumbu halus
- 5
Panaskan teflon dengan sedikit mentega masukkan bumbu halus, cabai, lengkuas dan daun jeruk+daun salam tumis hingga layu dan agak kecoklatan (jangan sampai gosong ya mom menumisnya pakek api sedang saja)
- 6
Masukkan kaldu daging cair(saya pakai kaldu daging yaitu air rebusan daging yg di presto) agak banyak dikit supaya sayurnya bisa matang tidak keras
- 7
Masukkan wortel, buncis, jagung kecil, dan sosis masak dengan api kecil lalu tutup teflon dengam tutup agar bisa matang sempurna
- 8
Cek wortel apakah sudah empuk lalu beri bumbu yaitu kecap manis, garam, gula, lada/merica tunggu sampai air hampir asat
- 9
Cek rasa masukkan tomat yg sudan dipotong
- 10
Sajikan dengan nasi hangat dan lauk pelengkap lainnya seperti sosis goreng, tempe goreng tepung dan jangan lupa taburi dengan bawang merah goreng
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar