MPASI 11m+ ; shrimp curry with rice

Name: MPASI 11m+ ; shrimp curry with rice
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 udang; 2 slice tipis tempe; Secukupnya Unsalted butter; 1 buah keju (saya pakai babybelle); Parsley; 1 siung bawang putih; 1/2 sdm tepung maizena; 200 ml kaldu (seadanya dirumah, saya pakai kaldu ayam kampung); Secukupnya wortel

Elzha Ramadhana Lavita @elzharamadhana

Solo

MPASI 11m+ ; shrimp curry with rice

Elzha Ramadhana Lavita @elzharamadhana

Solo

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

6udang
2 slicetipis tempe
SecukupnyaUnsalted butter
1 buahkeju (saya pakai babybelle)
Parsley
1 siungbawang putih
1/2 sdmtepung maizena
200 mlkaldu (seadanya dirumah, saya pakai kaldu ayam kampung)
Secukupnyawortel

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas udang. Dan cuci bersih. Lalu potong kecil2. Potong dadu tempe dan tofu.
2

Blender kaldu dengan wortel dan keju.
3

Panaskan UB, tumis bawang putih yg sudah dihaluskan hingga harum. Masukan udang. Masak hingga udang matang. Tuang hasil blenderan kaldu. Aduk, lalu masukan tempe dan tepung maizena. Aduk hingga mengental.
4

Tuang diatas nasi, beri taburan parsley.