Gulai nangka

Name: Gulai nangka
Yield: unt 5porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gram nangka muda; 250 ml santan kental; 1 ruas jahe dan kunyit,; 4 buah kemiri,; 2 buah cabai,; 6 siung bawang merah; selembar daun kunyit,; 5 lembar daun jeruk purut,; 2 siung bawang putih,; sebatang serai

Aida Rashid @cook_8389029

Ini masakan favorit sy, apa lagi setelah tau manfaat buah nangka unt kesehatan

Lebih banyak

Gulai nangka

Aida Rashid @cook_8389029

Ini masakan favorit sy, apa lagi setelah tau manfaat buah nangka unt kesehatan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

unt 5porsi

300 gramnangka muda
250 mlsantan kental
1 ruasjahe dan kunyit,
4 buah kemiri,
2 buah cabai,
6 siungbawang merah
selembar daun kunyit,
5 lembar daun jeruk purut,
2 siungbawang putih,
sebatangserai

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Rebus Nangka Muda Yg Sudah D Potong2 Kecil
2

Tumis Bumbu Yg Sudah diHaluskan Hingga Harum
3

Masukan Nangka Muda Yg sudah Matang k dlm bumbu yg sudah d tumis, tambahkan segelas air kemudian didihkan beri garam dan gula, biarkan mendidih, masukan santan kental, masak hingga santan mendidih kemudian sajikan