Génoise à la vanille : 6 oeufs 180 g de sucre en poudre 180 g de farine Arôme vanille Colorant alimentaire réchauffez le four à 180°.Préparez la génoise à la vanille ; à l’aide d’un batteur électrique, fouettez les œufs et le sucre jusqu’à ce que votre mélange ait doublé de volume (comptez 5 minutes). Ajoutez l’arôme vanille. Puis, incorporez délicatement la farine. Ajoutez le colorant orange jusqu’à obtenir la couleur désirée. Réservez. cuisson 15min

Creme chantilly au mascarpone. Le bol et le fouet doivent etre bien froids. Melanger en chantilly creme + mascarpone + 60g de sucre, et colorant au choix.

Au coeur de mon gateau j'ai mis des bonbons cachés