Ikan bumbu kuning puwedes
Kadang sering masak masakan yg rasanya ambigu, udah asin sih udah manis juga tapi pas di icip kayak ada yg kurang nendang gitu. Nah berhubung aku anti msg (micin2an) jadi cara terbaik yg ku pake setiap masakan ku selalu pakai banyak cabe, dijamin bakal dapet bgt sedepnya😀
Ikan bumbu kuning puwedes
Kadang sering masak masakan yg rasanya ambigu, udah asin sih udah manis juga tapi pas di icip kayak ada yg kurang nendang gitu. Nah berhubung aku anti msg (micin2an) jadi cara terbaik yg ku pake setiap masakan ku selalu pakai banyak cabe, dijamin bakal dapet bgt sedepnya😀
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan ikan dan potong menjadi 2 bagian, taburi garam secukupnya kemudian aduk hingga merata
- 2
Goreng ikan gurame hingga matang tapi tidak kering2 banget
- 3
Ulek atau blender semua bumbu halus kecuali laos, hanya di geprek saja
- 4
Langkah selanjutnya proses pemasakan ya ibu ibu cantik
- 5
Panaskan sedikit minyak kemudia tumis bumbu halus hingga harum
- 6
Tambahkan air, lalu masukkan laos, daun jeruk, gula, dan garam
- 7
Di icipi dulu ya bu ibu, kalau rasanya udah pas masukkan ikan dan tomat kemudian ungkep menggunakan api kecil agar bumbu meresap sambil sesekali di aduk
- 8
Nah kalo udah meresap matikan kompor kemudian siap di sajikan deh hehe
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar