Poulet au Monbazillac

Name: Poulet au Monbazillac
Yield: 4ersonnes
Cuisine: France
Ingredients: 1 gros oignon rose; huile d'olive; 8 hauts de cuisses de poulet; 1 sachet de poêlée paysanne; 1/4 l Monbazillac; 50 cl crème; sel et poivre

Chicken @cook_6699144

une petite recette vite faite qui a régalée toute ma petite famille ! #laruchequiditoui

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Poulet au Monbazillac

Chicken @cook_6699144

une petite recette vite faite qui a régalée toute ma petite famille ! #laruchequiditoui

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Ingrédients

4ersonnes

1gros oignon rose
huile d'olive
8hauts de cuisses de poulet
1sachet de poêlée paysanne
1/4 lMonbazillac
50 clcrème
sel et poivre

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Instructions de cuisine

1

Faites chauffer l'huile d'olive doucement, mettre l'oignon haché grossièrement et faites revenir 5 minutes
2

Ajouter les morceaux de poulet et faire dorer encore 5/10 minutes
3

Déglacez avec le Monbazillac, laissez évaporer l'alcool
4

Ajoutez la poêlée de légumes (j'ai choisi poêlée de légumes verts)
5

Laissez encore cuire 30 minutes
6

Ajoutez la crème et servir