Ayam Geprek Sambal Bawang

Name: Ayam Geprek Sambal Bawang
Yield: 2porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg ayam bagian paha; Tepung bumbu; 2 siung bawang putih; 1/2 ruas jahe; secukupnya Lada; secukupnya Garam; secukupnya Kecap asin; 3 buah cabe kecil; 2 siung bawang merah; secukupnya Gula

ibu Al FaQi @cook_9687768

Malang

Udah lama pingin banget Ayam Geprek tapi hujan bikin mager dan malas keluar... Alhasil sepotong Ayam sisa menu kiddos di sulap jadi Ayam Geprek yang simpel banget 😋😋

Lebih banyak

Ayam Geprek Sambal Bawang

ibu Al FaQi @cook_9687768

Malang

Udah lama pingin banget Ayam Geprek tapi hujan bikin mager dan malas keluar... Alhasil sepotong Ayam sisa menu kiddos di sulap jadi Ayam Geprek yang simpel banget 😋😋

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2porsi

1/4 kgayam bagian paha
Tepung bumbu
2 siungbawang putih
1/2 ruasjahe
secukupnyaLada
secukupnyaGaram
secukupnyaKecap asin
3 buahcabe kecil
2 siungbawang merah
secukupnyaGula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam lumuri bawang putih, dan jahe (parut), garam, kecap asin, dan lada (tanpa air kalo saya) diamkan
2

Setelah beberapa menit (ga di hitung karna di sambi bikin menu kiddos) lumuri tepung bumbu basah
3

Setelah itu balur dengan tepung bumbu kering dan goreng sampai bunyi kreeesh 😊
4

Untuk sambal bawang nya simpel banget campur garam, gula, bawang putih, cabe, dan bawang merah yang uda d goreng uleg deh tambahin minyak sayur bekas goreng ayam... Daaaan Geprek deh ayam di atas sambal... Selamat mencoba 🙏😋