Sambel iwak asep puwedes

Name: Sambel iwak asep puwedes
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 7 potong Ikan Asap; ●●Bumbu:; 1 buah bombay potong2; 3 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 2 butir kemiri; 1 buah tomat besar; 13 buah cabe merah keriting; 7 buah cabe rawit sret(yg pedes); 2 sdm minyak goreng; 1 sdm kecap manis; Garam

fithriyyah @cook_3602451

Solo

Ceritane d tawrin tmn ikan asap lgsg dr Semarang..beda y Aroma ny dg ikan asar yg biasa d ksh mertua dr Ambon..kalau ini ikan ny kyk pari yg tulgny bisa d mkn juga it..mntap..kalau ikan asar dr Ambon pling enk d mkn pki colo2..d sambel juga enak banget..d kuah santan juga mntap..jadikangenMamaMertua.._Rahimahallah_

Lebih banyak

Sambel iwak asep puwedes

fithriyyah @cook_3602451

Solo

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

7 potongIkan Asap
●●Bumbu:
1 buahbombay potong2
3 siungbawang merah
3 siungbawang putih
2 butirkemiri
1 buahtomat besar
13 buahcabe merah keriting
7 buahcabe rawit sret(yg pedes)
2 sdmminyak goreng
1 sdmkecap manis
Garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bawang merah,bawang putih,kemiri dan tomat
2

Panaskn minyak,masukkan irisan bombay..tumis smpi harum
3

Kmd masukkan bumbu halus
4

Kmd campurk garam dan kecap
5

Dan..masukkan ikan asap..aduk smpi bumbu tercampur rata..tunggu smpi bumbu bnr2meresap..
6

Cttn:ktk menumis.ad sisa bumbu d cowek(batu ntk ngulek)/sisa d cup blender..sy bersihkn dulu dg air..jd tadi d tumis sambelny smp airny agak sat..😊