Gulai daun singkong ala ndeso

Name: Gulai daun singkong ala ndeso
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat daun singkong; 1/2 ltr santan; Bumbu; 5 siung bawang putih; 6 siung bawang merah; 1/2 sdt ketumbar; Bumbu dapur (daun salam..lengkuas..daun jeruk..serai dan kunyit); 5 buah cabe rawit; 1 sdm Gula merah; 1/2 sdm Garam; 1 bungkus kaldu bubuk; Sedikit minyak untuk menumis bumbu; 2 butir kemiri

atik @cook_9761694

Wonogiri

Gulai daun singkong ala ndeso

atik @cook_9761694

Wonogiri

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ikatdaun singkong
1/2 ltrsantan
Bumbu
5 siungbawang putih
6 siungbawang merah
1/2 sdtketumbar
Bumbu dapur (daun salam..lengkuas..daun jeruk..serai dan kunyit)
5 buahcabe rawit
1 sdmGula merah
1/2 sdmGaram
1 bungkuskaldu bubuk
Sedikitminyak untuk menumis bumbu
2 butirkemiri

Tersimpan

Cara Membuat

1

Didihkan air, rebus daun singkong sampe empuk. Tiriskan dan cuci sampai airnya bening
2

Haluskan bumbu..untuk bumbu dapur kunyitnya aja ya bun..
3

Tumis bumbu sampai harum..masukkan daun singkong..tumis sama bumbu tambahkan air sedikit biar meresap tambahkan gula merah dan kaldu bubuk
4

Setelah meresap tambahkan santan..tunggu sampai mendidih sambil di aduk...tes rasa dan angkat siap di sajikan..tambah taburan bawang goreng biar aromanya lebih nikmat😊