Ayam lada hitam

Name: Ayam lada hitam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ayam fillet potong2 (sy fillet dada); 1 sdm lada hitam (sy pk lada hitam msh butiran); 3 buah bawang bombay,iris; Cabe hijau (boleh pk paprika); Cabe rawit (bila suka pedas); 3 sdm saus cabe (sesuai selera); 3 sdm saus tomat; secukupnya Kecap manis; secukupnya Garam,penyedap rasa ayam; 6 siung bawang putih

mela @cook_8912424

Bandung City

Rasanya bosan ayam di goreng melulu kebetulan ada sisa lada hitam di dpur lsng eksekusi ayam lada hitam..yu bun..meluncur ke dapur😊

Lebih banyak

Ayam lada hitam

mela @cook_8912424

Bandung City

Rasanya bosan ayam di goreng melulu kebetulan ada sisa lada hitam di dpur lsng eksekusi ayam lada hitam..yu bun..meluncur ke dapur😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgayam fillet potong2 (sy fillet dada)
1 sdmlada hitam (sy pk lada hitam msh butiran)
3 buahbawang bombay,iris
Cabe hijau (boleh pk paprika)
Cabe rawit (bila suka pedas)
3 sdmsaus cabe (sesuai selera)
3 sdmsaus tomat
secukupnyaKecap manis
secukupnyaGaram,penyedap rasa ayam
6 siungbawang putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus potongan ayam fillet sebentar, sisihkan
2

Haluskan bawang putih dan lada hitam
3

Tumis bumbu halus, lalu masukkan ayam
4

Masukkan irisan bawang bombay beserta cabe hijau, cabe rawit, saus tomat, saus cabe dan kecap
5

Taburi garam,penyedap rasa tambahkan sdikit air biarkan smp meresap, tes rasa
6

Stlh warna kecap menyerap angkat tiriskan
7

Siap dinikmati bersama nasi hangat..👍