Tumis mie basah

Name: Tumis mie basah
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bks mie basah; 1 butir telur; 1 buah tomat, iris-iris; 1 batang daun bawang, iris-iris; Minyak untuk menumis; secukupnya Lada dan penyedap; secukupnya Air; 2 sm kecap manis; Bumbu halus :; 1/2 sdt ketumbar; 1 butir kemiri; 3 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; secukupnya Lada

Bunda Zeya @nau_nic

Jakarta Barat

Zehra bangun tidur minta mie,, males bgt jalan keluar rumah buat beli mie ayam. Eh inget ada mie basah di kulkas. Akhirnya eksekusi mie basah aja utk Zehra

Lebih banyak

Tumis mie basah

Bunda Zeya @nau_nic

Jakarta Barat

Zehra bangun tidur minta mie,, males bgt jalan keluar rumah buat beli mie ayam. Eh inget ada mie basah di kulkas. Akhirnya eksekusi mie basah aja utk Zehra

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

1 bksmie basah
1 butirtelur
1 buahtomat, iris-iris
1 batangdaun bawang, iris-iris
Minyak untuk menumis
secukupnyaLada dan penyedap
secukupnyaAir
2 smkecap manis
Bumbu halus :
1/2 sdtketumbar
1 butirkemiri
3 siungbawang merah
1 siungbawang putih
secukupnyaLada

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masukkan minyak ke dalam wajan. Masukkan telur aduk seperti membuat orak arik telur, sisihkan.
2

Tumis bumbu halus hingga matang, campuran telur, aduk. Kemudian masukkan mie basah dan kecap. Masukkan air secukupnya
3

Tambahkan garam dan penyedap, koreksi rasa.
4

Tunggu mie matang, masukkan irisan tomat dan daun bawang. Aduk sebentar. Matikan api
5

Tumis mie basah siap di santap
6

Note: saya pakai cabe rawit merah bulat karena Zehra belum bisa makan pedas. Kalau mau pedas bisa tambahkan cabai di bumbu halus