Ikan Patin kuah kuning
Di bawain ikan patin sma suami... Bngung gk prnah masak ikan ni.... Tpi inget pernah liat ttangga masak ikan ni, trus coba2 masak deh... Yuks kta mulai msak....
Ikan Patin kuah kuning
Di bawain ikan patin sma suami... Bngung gk prnah masak ikan ni.... Tpi inget pernah liat ttangga masak ikan ni, trus coba2 masak deh... Yuks kta mulai msak....
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan ikan patin cuci hngga bersih, beri perasan jeruk utk mnghilangkan bau amis atau bsa juga dengan asam jawa... Sisihkan...
- 2
Haluskan, cabe, bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit n ketumbar. Sisihkan...
- 3
Potong tomat mnjadi 8, iris2 daun bawang, siangi daun kemangi, geprek sereh n lengkuas, sisihkan
- 4
Didihkan air dlam panci, kemudian panaskan minyak goreng.... Tumis bumbu yg d haluskan masukan sereh n langkuas yg sdh d geprek, beri gram sdikit...
- 5
Skiranya bumbu sdh hrum, angkat lalu masukan k dlam panci yg brisi air yg sdh mnddih aduk2...
- 6
Kemudian masukan ikan patin, beri gram, penyedap rasa n gula pasir...koreksi rasa
- 7
Skiranya ikan sdh matang masukan tomat, daun bawang, n daun kemangi... Angkt sajikan....
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar