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Tartine à l'avocat et oignons
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Une photo de Tartine à l'avocat et oignons

Tartine à l'avocat et oignons

Cécile Couperie
Cécile Couperie @cook_7380704
Perigord Noir

Pour les repas sur le pouce ou en snack, cette recette gourmande et 100% végétale viendra ravir vos papilles !

Pour les repas sur le pouce ou en snack, cette recette gourmande et 100% végétale viendra ravir vos papilles !

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Tartine à l'avocat et oignons

Cécile Couperie
Cécile Couperie @cook_7380704
Perigord Noir

Pour les repas sur le pouce ou en snack, cette recette gourmande et 100% végétale viendra ravir vos papilles !

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Ingrédients

1 personne
  • 1tartine de pain de seigle complet (pain vollkornbrot)
  • 1 ccmayonnaise végétale
  • 1/2avocat
  • 1/4d'oignon rouge
  • 1oignon cébette
  • ciboulette
  • oignons frits
  • sel, poivre
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Instructions de cuisine

  1. 1

    Toaster la tranche de pain dans un grille-pain de façon à ce qu'elle soit bien croustillante.

  2. 2

    Étaler la mayonnaise végétale sur toute la surface.

  3. 3

    Écraser grossièrement l'avocat sur la tartine à l'aide d'une fourchette.

  4. 4

    Ajouter au goût de l'oignon cébette émincé, de l'oignon rouge émincé et quelques oignons frits. Parsemer de ciboulette, saler, poivrer et déguster !

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Cécile Couperie
Cécile Couperie @cook_7380704
le mercredi 17 janvier 2018 02h13
Perigord Noir
Chef de cuisine végétarienne et végane, j'adore créer et surprendre, régaler et titiller les papilles. Je partage ici avec vous quelques unes de mes recettes du quotidien qui pourront, je le souhaite, vous aider à végétaliser vos assiettes.
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Tartine Avocat Oignon

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