Ayam Saos Tiram

Name: Ayam Saos Tiram
Yield: 10 potong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 potong ayam; 5 kotak tahu (potong dadu); 1 buah bawang bombay (iris); 3 siung bawang putih (iris); 2 ons cabe ijo (iris); Cabe rawit sesuai selera (iris); 1 buah tomat (potong kotak); 2 sachet kecap manis (saya pakai ABC); 1 sachet saori saus tiram; Secukupnya lada putih; Secukupnya garam halus; Secukupnya rocyo ayam; 2 lembar daun salam & daun jeruk; 1 batang serei (geprek); secukupnya Minyak; Bumbu halus :; 4 siung bawang merah; 2 siung bawang putih

Un'nHa MunnIzhh @cook_9643689

Pekanbaru - Riau

Syekali syekali upload masakan rumah 😅 bosen masakannya si bayi mulu 😂😂😂

Lebih banyak

Ayam Saos Tiram

Un'nHa MunnIzhh @cook_9643689

Pekanbaru - Riau

Syekali syekali upload masakan rumah 😅 bosen masakannya si bayi mulu 😂😂😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

10 potong

10 potongayam
5 kotaktahu (potong dadu)
1 buahbawang bombay (iris)
3 siungbawang putih (iris)
2 onscabe ijo (iris)
Cabe rawit sesuai selera (iris)
1 buahtomat (potong kotak)
2 sachetkecap manis (saya pakai ABC)
1 sachetsaori saus tiram
Secukupnyalada putih
Secukupnyagaram halus
Secukupnyarocyo ayam
2 lembardaun salam & daun jeruk
1 batangserei (geprek)
secukupnyaMinyak
Bumbu halus :
4 siungbawang merah
2 siungbawang putih

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Rebus ayam dengan bumbu halus dan tambahkan dengan daun salam, daun jeruk, serei dan secukupnya garam.
2

Goreng tahu hingga kecoklatan. Angkat, tiriskan.
3

Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum, setelah itu masukkan cabe ijo dan cabe rawit.
4

Tambahkan ayam dan tahu. Aduk. Kemudian tambahkan air kaldu rebusan ayam (sampai ayam dan teman2nya tenggelam yaa 😆).
5

Masukkan kecap manis dan saus tiram. Jangan lupa diberi garam, lada dan royco yaaa 😉. Tunggu hingga airnya meresap.
6

Cek rasa. Tambahkan tomat. Aduk. Angkat. Sajikan 😘