Pie Buah

Name: Pie Buah
Yield: -+20pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan Crust:; 80 gr Margarin/butter (boleh di mix); 1 sdm Gula halus; 1 btr Kuning telor; 175 gr Tepung terigu serbaguna; Sejumput Garam; Bahan Vla:; 1 sdm Gula pasir; 1 sdm margarin; secukupnya Maizena,; 100 cc Air; 2 sct SKM; Topping: Kiwi, jeruk mandarin & strawberry (potong-potong); Bahan siraman:; 1 sdt Agar-agar putih; 100 cc Air; 1 sdt Gula pasir

Winda Maysaroh @windastd

Cirebon

Kue satu ini .. salah satu cemilan kesukaan si kecil,
selain simple buatnya.
tampilannya juga cantik 😍

Lebih banyak

Pie Buah

Winda Maysaroh @windastd

Cirebon

Kue satu ini .. salah satu cemilan kesukaan si kecil,
selain simple buatnya.
tampilannya juga cantik 😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

-+20pcs

Bahan Crust:
80 grMargarin/butter (boleh di mix)
1 sdmGula halus
1 btrKuning telor
175 grTepung terigu serbaguna
SejumputGaram
Bahan Vla:
1 sdmGula pasir
1 sdmmargarin
secukupnyaMaizena,
100 ccAir
2sct SKM
Topping: Kiwi, jeruk mandarin & strawberry (potong-potong)
Bahan siraman:
1 sdtAgar-agar putih
100 ccAir
1 sdtGula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bahan crust: Campur jadi satu & uleni bahan crust hingga berbutir. Gilas, lalu cetak ke cetakan pie kecil, tusuk-tusuk bagian bawah pie dgn garpu agar adonan kulit pie tdk mengembang saat di oven. Oven hingga matang, -+20menit.
2

Bahan Vla: larutkan maizena dgn sedikit air. Rebus sisa air, gula & susu,aduk hingga mendidih. campurkan larutan maizena, masukan margarin, aduk lagi hingga rata.
3

Angkat, sisihkan.
4

Isi crust yg sudah di oven & di dinginkan, degan vla. Hias dg buah yg sudah di potong.
5

Siram dg 1sdt agar-agar bening. agar buah yg sdh di set di atas vla tampak mengkilat.
6

Tata, sajikan
7

Selamat mencoba..