Sup Merah Tofu ala Dapur Asparaga

Ini sebenernya sup merah yang kuahnya ga terlalu merah,karena saya gak pakai banyak tomat..tapi tetep rasa tomatnya kerasa..makanan bginian cocok buat disajikan pas musim hujan begini..apalagi di Malang yang lagi dingin banget begini❄❄❄☔☔
Sup Merah Tofu ala Dapur Asparaga
Ini sebenernya sup merah yang kuahnya ga terlalu merah,karena saya gak pakai banyak tomat..tapi tetep rasa tomatnya kerasa..makanan bginian cocok buat disajikan pas musim hujan begini..apalagi di Malang yang lagi dingin banget begini❄❄❄☔☔
Cara Membuat
- 1
Panaskan 1 lt air tomat masukkan mix vegetables
- 2
Sambil merebus sayur panaskan teflon..goreng tofu yang sudah dipotong2 dengan sedikit minyak sampai kering kecoklatan
- 3
Setelah coklat,angkat dn tiriskan
- 4
Lalu tumis bawang bombai,bawang putih dan jahe sampai harum dan layu
- 5
Setelah sayuran mendidih masukkan bumbi yang sudah ditumis,biarkan mendidih
- 6
Tambahkan bumbu2 :kaldu bubuk, garam, gula, lada.
- 7
Masukan potongan smoked beef yang sudah di goreng tanpa minyak
- 8
Setelah itu masukkan potongan brokoli
- 9
Terakhir, masukkan tofu yang sudah di goreng..matikan kompor dan sajikan selagi hangat
- 10
Sup ini bisa dimakan pakai nasi, tapi lebih nikmat tanpa nasi..😊
- 11
Gampang kan???
- 12
Selamat mencoba❤❤❤❤
- 13
Note: saya pakai mix vegetables yang siap pakai..karena lagi malas potong2 sayuran..buibu boleh pakai sayuran segar ya..(jangan tiru saya yang malas ini😋😋)
- 14
Untuk smoked beefnya potong2 dan girwng tanpa minyak ya moms..nanti pasti bakal keluar aroma gosongnya..nahhh itu bikin enak loooh😍
- 15
Di tunggu re-cooknya
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar