Mie Ayam sakiceup tring

Suka banget bikin mie ayam yang ga terlalu ribet bikinnya , yang agak lama bikinnya paling kuah ayam kecapnya aja .. but its worth it drpd beli mending bikin sendiri dan selama ini saya selalu memanfaatkan dan menyesuaikan bahan2 yang ada di rmh kalau mau bikin sesuatu .. happy cooking 😁
Mie Ayam sakiceup tring
Suka banget bikin mie ayam yang ga terlalu ribet bikinnya , yang agak lama bikinnya paling kuah ayam kecapnya aja .. but its worth it drpd beli mending bikin sendiri dan selama ini saya selalu memanfaatkan dan menyesuaikan bahan2 yang ada di rmh kalau mau bikin sesuatu .. happy cooking 😁
Cara Membuat
- 1
Rebus ayam yang sebelumnya telah di lumuri garam dan cuka hingga masak
- 2
Angkat, tiriskan lalu potong2 atau suwir2 sesuai selera
- 3
Panaskan minyak sayur, lalu tumis bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe hingga harum
- 4
Lalu masukkan ayam yg telah di suwir tadi dan tambahkan kecap, air, gula, garam dan penyedap rasa bila di perlukan, test rasa, biarkan hingga mendidih, angkat dan sisihkan
- 5
Untuk mie telur di rebus lalu sisihkan
- 6
Toge di seduh dengan air panas lalu sisihkan
- 7
Sawi hijau di rebus sebentar lalu sisihkan
- 8
Tumis bawang putih dan minyak hingga harum lalu saring minyaknya dr bawang putih, dan bawang putih nya bisa di massukkan ke ayam kecap tersebut
- 9
Atur mie, toge, sawi hijau
- 10
Tata di mangkok : lada 1/4 sdt, kecap asin, penyedap rasa bila perlu, kuah ayam kecap 1 sdm, dan minyak bawang 1 sdm, tambahkan kecap manis 1 sdm apabila ingin mie ayam yamin
- 11
Aduk2 lalu masukkan mie yg telah di rebus, aduk2 lalu campurkan sayuran dan tambahkan ayam kecap nya, dan siap di hidangkan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar