Capcay Ala-ala

Name: Capcay Ala-ala
Yield: dua porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah sosis ayam; 1 buah wortel; 1/4 kuntum brokoli; 1/4 kuntum kembang kol; 1/4 bagian kol; 5 lembar pokcoy; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; garam; gula; merica; saos tiram; minyak sayur

bungaayuu @bungaayuu_

semarang

sebenarnya bingung juga ini disebut ca atau capcay. dengan bumbu sederhana dan sayuran yg bisa diganti, tergantung stok sayur yang ada di kulkas. tapi ini cukup nikmat sebagai pendamping nasi hangat.

Lebih banyak

Capcay Ala-ala

bungaayuu @bungaayuu_

semarang

sebenarnya bingung juga ini disebut ca atau capcay. dengan bumbu sederhana dan sayuran yg bisa diganti, tergantung stok sayur yang ada di kulkas. tapi ini cukup nikmat sebagai pendamping nasi hangat.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

dua porsi

2 buahsosis ayam
1 buahwortel
1/4 kuntumbrokoli
1/4 kuntumkembang kol
1/4 bagiankol
5 lembarpokcoy
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
garam
gula
merica
saos tiram
minyak sayur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci semua sayuran lalu potong sesuai selera
2

Panaskan minyak untuk tumis bawang
3

Setelah bawang wangi lalu masukan sosis ayam. kemudian masukan semua sayuran diurutkan dari yang paling keras seperti wortel
4

Beri bumbu sesuai selera; garam, gula, merica dan saos tiram.
5

Jika mau ada kuah bisa diberi sedikit air. koreksi rasa. angkat dan capcay siap disajikan.