Seblak Kuah

Name: Seblak Kuah
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 genggam krupuk udang (aku pke krupuk fina), rendam hingga layu; 1 genggam makaroni spiral; 1 butir telur ayam; 2 butir bakso ukuran besar, iris tipis; Air matang; Minyak untuk menumis; secukupnya Garam; Penyedap rasa; sedikit Kecap manis; Bumbu halus :; 2 siung bawang putih; 10 buah cabe rawit merah; 2 buah cabe merah besar; 1 ruas kencur

Gustin Medina Permatasari @gustinmedina

Surabaya, East Java

Seneng banget makan seblak dan setiap bikin seblak mesti pake resep ini.. 😊😊

Lebih banyak

Seblak Kuah

Gustin Medina Permatasari @gustinmedina

Surabaya, East Java

Seneng banget makan seblak dan setiap bikin seblak mesti pake resep ini.. 😊😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 porsi

2 genggamkrupuk udang (aku pke krupuk fina), rendam hingga layu
1 genggammakaroni spiral
1 butirtelur ayam
2 butirbakso ukuran besar, iris tipis
Air matang
Minyak untuk menumis
secukupnyaGaram
Penyedap rasa
sedikitKecap manis
Bumbu halus :
2 siungbawang putih
10 buahcabe rawit merah
2 buahcabe merah besar
1 ruaskencur

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Rebus makaroni setengah matang. Angkat, sisihkan.
2

Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan telur, aduk hingga jadi orak arik. Masukkan bakso, makaroni, dan krupuk layu. Beri air matang. Aduk rata.
3

Beri garam, penyedap, dan kecap manis. Aduk rata. Jangan lupa cek rasa. Masak hingga krupuk matang.