Beef Teriyaki ala Rumahan

Name: Beef Teriyaki ala Rumahan
Yield: 4 Porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg Daging Sapi Semur (Beli di Super Market); 1 buah Bawang Bombay; 1 SDM Mentega / Butter; Secukupnya Minyak Goreng (untuk menumis); Secukupnya Air; Bumbu Marinade :; 6 SDM Saus Teriyaki (saya pakai Saori); 1 SDM Saori Saus Tiram (Hayo baca nya sambil Nyanyi ya..) :); 1 SDM Lada Putih Bubuk; 2 SDM Kecap Manis; 2 SDM Minyak Wijen; 2 Ruas Jari Jahe (Parut Halus); 2 Siung Bawang Putih (Parut Halus); 1 SDT Kecap Asin

Mangan Yuh! @cook_10183158

Purwokerto, ID

Hallo Sedulur!!! Mangan Yuh kali ini akan membagi resep simple, sederhana ( kaya rumah makan padang aja) dan mudah...Namanya Beef Teriyaki ala Rumahan, walaupun Rumahan tapi Rasanya...Hnmmmmh kaya restoran bintang 5! Hehehe
Ayo silahkan di coba jangan lupa recook & jangan lupa like & save resep ini...
Semoga bermanfaat
Mangan Yuh!! Yuh Mangan!!! :)

Lebih banyak

Beef Teriyaki ala Rumahan

Mangan Yuh! @cook_10183158

Purwokerto, ID

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Sekitar 1 ja

4 Porsi

1/4 kgDaging Sapi Semur (Beli di Super Market)
1 buahBawang Bombay
1 SDMMentega / Butter
SecukupnyaMinyak Goreng (untuk menumis)
SecukupnyaAir
Bumbu Marinade :
6 SDMSaus Teriyaki (saya pakai Saori)
1 SDMSaori Saus Tiram (Hayo baca nya sambil Nyanyi ya..) :)
1 SDMLada Putih Bubuk
2 SDMKecap Manis
2 SDMMinyak Wijen
2 Ruas JariJahe (Parut Halus)
2 SiungBawang Putih (Parut Halus)
1 SDTKecap Asin

Tersimpan

Cara Membuat

Sekitar 1 ja

1

Pertama, cuci bersih daging yang sudah di beli tadi. Daging Semur sudah berbentuk dadu jadi kita tidak perlu memotong nya lagi. Lalu masukan kedalam Wadah / Mangkuk
2

Kedua, Kita akan Memarinade daging sapi tadi, untuk mengawali kita masukan Saus teriyaki, lalu Saus Tiram, Berikutnya Kecap Manis, Kecap Asin, Minyak Wijen, Lada Bubuk. Aduk hingga daging terendam oleh saus tadi..(Ingat cuma daging yang direndam, Rasa Kangen mu Jangan) hehe Next masukan Bawang Putih & Jahe. Aduk kembali hingga rata
3

Jika semua sudah, kini tutup wadah berisikan daging sapi tsb menggunakan Plastik Wrap & Diamkan dalam Kulkas sekitar 2-3 Jam
4

Tips : masukan sendok teh / sendok kecil kedalam rendaman daging agar daging nantinya menjadi mudah empuk.
5

Taaaaaraaaaa....setelah menunggu lama sampai kelaparan akhirnya daging yg sudah dibumbui siap di masak man teman....
6

Siapkan Teflon/Penggorengan. Masukan Minyak & Mentega lalu Tumis Bawang Bombay Hingga Harum & Setengah Layu
7

Jika sudah tercium bau harum...kemudian masukan semua daging yang sudah di bumbui tadi dan tumis sedikit hingga rata. Masukan Air Secukupnya Lalu masak menggunakan Api Kecil sampai matang & bumbu meresap
8

Koreksi Rasa & Jika sudah matang, Siap untuk di Sajikan menggunakan Nasi Anget..