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Pâtes au Pesto Rosso
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Une photo de Pâtes au Pesto Rosso

Pâtes au Pesto Rosso

Chicken
Chicken @cook_6699144

Vous pouvez faire n'importe quelle sorte de pâtes ce qui compte c'est ce qu'on y ajoute ! pour se mettre un peu de soleil dans l'assiette je nous ai préparé un pesto rosso avec les tomates séchées et le basilic congelé que j'ai fait l'été dernier

Vous pouvez faire n'importe quelle sorte de pâtes ce qui compte c'est ce qu'on y ajoute ! pour se mettre un peu de soleil dans l'assiette je nous ai préparé un pesto rosso avec les tomates séchées et le basilic congelé que j'ai fait l'été dernier

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Pâtes au Pesto Rosso

Chicken
Chicken @cook_6699144

Vous pouvez faire n'importe quelle sorte de pâtes ce qui compte c'est ce qu'on y ajoute ! pour se mettre un peu de soleil dans l'assiette je nous ai préparé un pesto rosso avec les tomates séchées et le basilic congelé que j'ai fait l'été dernier

Vous pouvez faire n'importe quelle sorte de pâtes ce qui compte c'est ce qu'on y ajoute ! pour se mettre un peu de soleil dans l'assiette je nous ai préparé un pesto rosso avec les tomates séchées et le basilic congelé que j'ai fait l'été dernier

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Ingrédients

5 minutes
  1. 150 gtomates séchées
  2. 2 goussesd'ail
  3. 50 gparmesan
  4. 20 gbasilic
  5. 150 mld'huile d'olives
  6. 1poignée de pignon de pin
  7. 1pincée de piment du Périgord
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Instructions de cuisine

5 minutes
  1. 1

    Couper les tomates en morceaux, écraser les gousses d'ail

  2. 2

    Mettre tous les ingrédients dans le blinder sauf l'huile

  3. 3

    Commencer à mixer sur vitesse 1 en ajoutant l'huile en filet par le trou du couvercle jusqu'à obtention d'une pâte lisse

  4. 4

    Faites cuire les pâtes al dente, égouttez puis ajoutez 1 cuillère à soupe de pesto rosso par personne

  5. 5

    Servez accompagnées d'anchois au sel, de basilic ciselé et de parmesan rapé

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Chicken
Chicken @cook_6699144
le dimanche 25 février 2018 14h37

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