Rica-Rica Daging

Name: Rica-Rica Daging
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 400 gr daging babi/ayam; 1 batang daun serai (putihnya); 3 daun jeruk (sobek); Secukupnya garam; Secukupnya kecap manis; Secukupnya air matang; Bumbu halus :; 5 bawang merah; 4 bawang putih; 15 cabai rawit; 3 cabai merah; 1 ruas Jahe; 5 sdm kunyit bubuk

Natalia Ayu Putri @nataliayu

Indonesia

Source : mom Imelda Lim

Eiiimmm enaaaak bangeet, ini saya pakai babi bisa juga diganti dengan daging ayam & ada beberapa bahan2 saya tdk pakai/ganti tapi tueeteeeep enaksss...

Source : mom Imelda Lim

Eiiimmm enaaaak bangeet, ini saya pakai babi bisa juga diganti dengan daging ayam & ada beberapa bahan2 saya tdk pakai/ganti tapi tueeteeeep enaksss...

Lebih banyak

Rica-Rica Daging

Natalia Ayu Putri @nataliayu

Indonesia

Source : mom Imelda Lim

Eiiimmm enaaaak bangeet, ini saya pakai babi bisa juga diganti dengan daging ayam & ada beberapa bahan2 saya tdk pakai/ganti tapi tueeteeeep enaksss...

Source : mom Imelda Lim

Eiiimmm enaaaak bangeet, ini saya pakai babi bisa juga diganti dengan daging ayam & ada beberapa bahan2 saya tdk pakai/ganti tapi tueeteeeep enaksss...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

400 grdaging babi/ayam
1 batangdaun serai (putihnya)
3daun jeruk (sobek)
Secukupnyagaram
Secukupnyakecap manis
Secukupnyaair matang
Bumbu halus :
5bawang merah
4bawang putih
15cabai rawit
3cabai merah
1 ruasJahe
5 sdmkunyit bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci daging lalu tiriskan dan beri jeruk nipis, tunggu 10 menit
2

Rebus daging hingga empuk, sisihkan
3

Siapkan bumbu halus
4

Tumis bumbu halus, masukan serai & daun jeruk hingga harum. masukan daging aduk2 sampai merata lalu masukan air gunakan api kecil, aduk2 tunggu sampai air berkurang sedikit
5

Air sudah berkurang sedikit lalu masukan kecap & garam, cicipi, aduk2 sedikit lalu tunggu sampai air meresap hingga sedikit.. Sajikan :)

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Natalia Ayu Putri @nataliayu

pada 08 Maret 2018 01.05

Indonesia

Jujur aja saya dari dulu gak bisa masak, tapi karna saya suka makan & berhubung sudah berkeluarga jadi saya "Harus Bisa Masak". Saya belajar pelan2 dan akhirnya saya bisa meskipun baru masakan yang terbilang tidak rumit. Berarti sebenernya semua perempuan bisa masak, kalau kita ada Niat.. :)Semoga semua suka dengan masakan saya....Happy Cooking 😘😘-nap-

Lebih banyak

Komentar

Vanny @cook_12040150

09 Maret 2018 01.11

Ini daging babi apa ayam ya.?

Kata kunci

Babi Ayam Kecap Sereh Daun Jeruk Cabe Rawit Daging Sapi Cabe Merah Kunyit Bubuk Bawang Putih Bawang Merah Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya