Dorang bumbu kuning pedas

Name: Dorang bumbu kuning pedas
Yield: buat 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg ikan dorang; bumbu halus; 3 siung Bawang merah; 2 siung Bawang putih; Cabe 7-9 (sesui selera kalo pengen lebih pedes di banyak kin); Laos (secukupnya); Jahe (secukupnya); 3 butir Kemiri; Kunir (secukupnya); Tomat; Garam; Gula; cemplung; Daun jeruk; Daun salam; Kecap

Nd. Wulandari @cook_5201455

Pasuruan

Lagi ke pasar bingung mau cari ikan apa pengen nya mau beli ceker di bikin setan eh toko tnya tutup .eh ngeliat ikan dorang yg imut 2 udah dek coba beli pngen di buat pedess

Lebih banyak

Dorang bumbu kuning pedas

Nd. Wulandari @cook_5201455

Pasuruan

Lagi ke pasar bingung mau cari ikan apa pengen nya mau beli ceker di bikin setan eh toko tnya tutup .eh ngeliat ikan dorang yg imut 2 udah dek coba beli pngen di buat pedess

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

buat 2 orang

1/4 kgikan dorang
bumbu halus
3 siungBawang merah
2 siungBawang putih
Cabe 7-9 (sesui selera kalo pengen lebih pedes di banyak kin)
Laos (secukupnya)
Jahe (secukupnya)
3 butirKemiri
Kunir (secukupnya)
Tomat
Garam
Gula
cemplung
Daun jeruk
Daun salam
Kecap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapakan ikan dorang segar, kemudian goreng hingga kekuningan
2

Kalo saya bumbu halusnya ditumis terlebih dahulu agar mengurangi minyak yang berlebih (biar lemak tidak terlalu banyak masuk ke tubuh.heheh)
3

Setelah dikira matang bumbu halus di ulek ad homogen
4

Siapakan wajan bersih masukkan air matang secukupnya, kemudian bumbu halus di masukkan jangan lupa daun jeruk sama daun salam nya biar mantap
5

Masak hingga matang kemudian ikan dorang yang sudah tersedia di masukkan
6

Setelah matang tambahkan garam dan gula
7

Taraaa ikan sudah matang