Foto resep Ayam Rica - Rica 🍗🍗

Ayam Rica - Rica 🍗🍗

Resty Astriani @restyadriani

Kalimantan Tengah, Indonesia

Ayam Rica - Rica 🍗🍗

Resty Astriani @restyadriani

Kalimantan Tengah, Indonesia

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

1/2 kgAyam *potong dadu
Daun Jeruk
Daun Salam
Serai *geprek
Gula + Garam
secukupnyaAir
Daun Kemangi *saya tidak pakai
Bumbu Halus :
5 siungBawang merah
3 siungBawang putih
10 buahCabe Rawit
2 buahCabe Merah
3 buahKemiri
2 cmKunyit
Jahe
Lengkuas

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan daun jeruk, daun salam dan serai, aduk rata.
2

Masukan ayam. Aduk hingga rata. Tumis sebentar.
3

Kemudian tambahkan air + gula + garam + kemangi. Cek rasa.
4

Masak hingga ayam matang merata dan air menyusut.
5

Angkat. Sajikan.

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Resty Astriani @restyadriani

pada 27 April 2018 07.05

Kalimantan Tengah, Indonesia

Komentar

Kata kunci

Kunyit Gula Ayam Sereh Daun Jeruk Cabe Rawit Kemangi Cabe Merah Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya