Mie shirataki kuah seblak ceker ala DEBM

Name: Mie shirataki kuah seblak ceker ala DEBM
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 buah ceker ayam, potong 2 bagian; 4 keping mie shirataki, rebus lalu buang air rebusannya; 1 sdm kecap manis; Irisan seledri dan daun bawang secukupnya; Minyak untuk menumis; secukupnya Penyedap rasa; Bumbu halus :; 2 buah cabe merah besar; 6 buah cabe rawit merah; 2 siung bawang putih; 1 cm kencur

Gustin Medina Permatasari @gustinmedina

Surabaya, East Java

Siang2 gini enaknya makan yg pedes dan berkuah biar keringetan 😂 kepengen seblak tapi gak bisa pake kerupuk. Yasudah kerupuknya diganti pake mie shirataki. Oiya diresep ini dikasi kecap manis ya. Buat yg lagi DEBM kecap manis diperbolehkan maks 1 sdm perhari ya. Kalo gak DEBM mah berapapun bebaaass.. 🤣🤣

Lebih banyak

Mie shirataki kuah seblak ceker ala DEBM

Gustin Medina Permatasari @gustinmedina

Surabaya, East Java

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 porsi

10 buahceker ayam, potong 2 bagian
4 kepingmie shirataki, rebus lalu buang air rebusannya
1 sdmkecap manis
Irisanseledri dan daun bawang secukupnya
Minyak untuk menumis
secukupnyaPenyedap rasa
Bumbu halus :
2 buahcabe merah besar
6 buahcabe rawit merah
2 siungbawang putih
1 cmkencur

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus hingga harum.
2

Masukkan ceker yg sudah dicuci bersih, aduk sebentar kemudian beri air agak banyak. Masukkan kecap manis dan penyedap rasa, aduk rata. Jangan lupa cek rasa.
3

Masak hingga ceker empuk. Kalo air mulai menyusut bisa ditambah air lagi. Masukkan irisan daun bawang dan seledri, aduk rata.
4

Masukkan mie shirataki yg sudah direbus ke dalam mangkok. Siram dg seblak cekernya. Sajikan hangat.