Oseng pare nenek yummi

Name: Oseng pare nenek yummi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah pare; secukupnya Teri; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 bawang bombay kecil; selera Cabe rawit sesuaikan; selera Cabe merah besar sesuaikan; secukupnya Lengkuas; secukupnya Jahe; 2 lembar Daun salam; secukupnya Garam; secukupnya Gula pasir; selera Penyedap rasa sesuaikan; secukupnya Kecap

reni @Rhens_Kitchen7780

Kebumen

Gak ada cerita...cuma adanya pare d kulkas 😉

Lebih banyak

Oseng pare nenek yummi

reni @Rhens_Kitchen7780

Kebumen

Gak ada cerita...cuma adanya pare d kulkas 😉

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 buahpare
secukupnyaTeri
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1bawang bombay kecil
seleraCabe rawit sesuaikan
seleraCabe merah besar sesuaikan
secukupnyaLengkuas
secukupnyaJahe
2 lembarDaun salam
secukupnyaGaram
secukupnyaGula pasir
seleraPenyedap rasa sesuaikan
secukupnyaKecap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris tipis2 pare...uleni pake garam trus d cuci..tiriskan lalu goreng sampe matang
2

Cuci teri...tiriskan
3

Tumis duo bawang sampe agak matang...masukkan cabe..aduk rata...masukkan bawang bombay, daun salam, lengkuas dan jahe tumis sampe berbau harum
4

Masukkan teri...garam, gula, penyedap rasa dan kecap...masukkan sedikit air..tunggu sampe mendidih dan kental
5

Masukkan pare yg sudah d goreng tadi...aduk2 sampe rata....
6

Jika sdh d pas rasanya...angkat n sajikan dg taburan bawang goreng... 😋