Udang, Telur Puyuh Saos Tiram

Name: Udang, Telur Puyuh Saos Tiram
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr Udang; Telur Puyuh; 1 bh Tahu (opsional, saya pakai sisa yg ada di kulkas); 7 bawang merah; 4 bawang putih; 1 bawang bombay; secukupnya Saos tomat; 1 sdt saori saos tiram; 1 sdh kecap; secukupnya Gula, Garam, Merica bubuk

Rini Sundari @cook_12160938

Sidoarjo - Jawa Timur

Udang, Telur Puyuh Saos Tiram

Rini Sundari @cook_12160938

Sidoarjo - Jawa Timur

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grUdang
Telur Puyuh
1 bhTahu (opsional, saya pakai sisa yg ada di kulkas)
7bawang merah
4bawang putih
1bawang bombay
secukupnyaSaos tomat
1 sdtsaori saos tiram
1sdh kecap
secukupnyaGula, Garam, Merica bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas udang buang kulit dan kepala.
2

Potong dadu tahu, goreng setengah matang
3

Tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombay yang sudah di potong-potong (gak perlu dihaluskan) sampai harum.
4

Masukan udang tumis sampai kemerahan.
5

Masukan tahu yang sudah digoreng
6

Masukan saos tomat, saos tiram, kecap, garam, gula, merica bubuk. Tambahi sedikit air.
7

Tunggu sampai air surut. Jangan lupa koreksi rasa. Makanan siap disajikan.