Gulai telor bebek & tempe

Name: Gulai telor bebek & tempe
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 butir Telor bebek; secukupnya Tempe; Kemangi; 3 biji Kemiri; jari Lengkoas stengah; 1/2 jari Jahe; 1/2 jari Kunyit; 4 siung Bawang merah; 3 siung Bawang putih; 800 ml Santan; Garam secukupny; Penyedap rasa masako rasa sapi; Gula secukupny

Ida Murni @Cook_11744038

Tangerang

Gulai telor bebek & tempe

Ida Murni @Cook_11744038

Tangerang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 butirTelor bebek
secukupnyaTempe
Kemangi
3 bijiKemiri
jariLengkoas stengah
1/2 jariJahe
1/2 jariKunyit
4 siungBawang merah
3 siungBawang putih
800 mlSantan
Garam secukupny
Penyedap rasa masako rasa sapi
Gula secukupny

Tersimpan

Cara Membuat

1

Semua bumbu d haluskan/ di blender
2

Tumis semua bumbu
3

Masukan santan, mendidih aduk terus sampe klihatan minyak santan keluar..
4

Kecilin apinya, pecahin telor bebek satu persatu, pelan pelan aduk santan dari atas jangan smpe kena telur agar tidak pecah
5

Telor klihatan mengumpal klihatan bulat, masukan tempenya ters aduk smpe tempe mateng